O tempero baiano é um mix clássico de ervas e especiarias desidratadas, originário da culinária nordestina. Ele combina ingredientes como cominho, coentro, pimenta, cúrcuma (ou açafrão) e orégano. É ideal para realçar o sabor de moquecas, ensopados, carnes, frangos e legumes, oferecendo um toque aromático e levemente picante
